Astrid Joosten drinkt rood wijntje, begint dan létterlijk bijna te huilen
In dit artikel:
Astrid Joosten, bekend van televisieprogramma’s zoals Twee voor Twaalf, heeft recentelijk een emotioneel moment ervaren tijdens een wijnproeverij. Terwijl ze genoot van een rode Pommard uit Bourgogne, gemaakt door de Belgische wijnmaakster Sofie Bohrmann, voelde ze zich zo overweldigd door de smaak dat ze bijna in tranen uitbarstte. Joosten, die aangeeft een goed ontwikkelde smaak te hebben, legt uit dat de wijn perfect in balans was en dat de juiste temperatuur van cruciaal belang is.
Ze benadrukt dat veel mensen rode wijn te warm drinken, waarbij ze verwijst naar de huidige kamertemperatuur in huizen, die vaak rond de 23 graden ligt. Volgens haar is dit te warm voor rode wijn, en pleit ze voor het gebruik van een wijnkoeler. Ze sluit het gesprek af door te stellen dat ze geen goedkopere wijn bij de Albert Heijn koopt, omdat die haar niet aanspreekt.