De Britse Sunday Roast maakt opmars in Nederland: 'Luxe AVG'tje'

In dit artikel:

De Britse traditie van de Sunday Roast — een royaal stuk geroosterd vlees met aardappels, groenten, jus en een Yorkshire pudding — is het wekelijkse, gezamenlijke zondagse maal in Engeland en wint nu ook aan populariteit in Nederland. Wat ooit generatieslang familieritueel in het Verenigd Koninkrijk was, verschijnt steeds vaker op Nederlandse tafels en op menukaarten, omdat mensen op zoek zijn naar een gezellige, uitgebreide maaltijd om samen van te genieten. Variaties (ook met vegetarische opties) maken de trend toegankelijker voor een breder publiek.