De cocktailtoren wordt de eyecatcher op je kerstfeest: 'Jenga voor volwassenen'

In dit artikel:

Met de feestdagen kun je meer doen dan een fles wijn in de koeler zetten: zet een feestelijke cocktailtoren van glazen neer als blikvanger en serveer erin zowel drankjes als kleine amuses. Zo’n opstelling werkt goed als centerpiece tijdens een thuisfeest of diner; het ziet er feestelijk uit en biedt gasten direct hapjes en cocktails binnen handbereik. Kies stevige, passende glazen (bijvoorbeeld coupe- of cocktailglazen), zorg voor een vlakke, stabiele ondergrond en zet koude ingrediënten of ijs apart zodat de toren niet te snel smelt of topzwaar wordt. Denk ook aan hygiëne en praktisch gebruik: geef kleine lepels of prikkers bij de amuses, vul tussendoor bij en houd non-alcoholische opties beschikbaar voor wie geen alcohol wil. Een cocktailtoren is een creatieve manier om variatie te serveren en je gasten te verrassen, mits je aandacht besteedt aan veiligheid en presentatie.