De redactie test: De Oracle Dual Boiler van Sage

In dit artikel:

Grazia-redacteur Sanne heeft de Oracle Dual Boiler van Sage onlangs thuis getest als stap omhoog van haar eenvoudige koffiezetter. De machine belooft espressokwaliteit zoals in een koffiezaak dankzij een dubbelboilersysteem waarmee je tegelijk espresso trekt en melk opschuimt. Je kunt volledig automatisch werken of alles handmatig aanpassen; slimme functies zoals Auto Dial In en het Auto Puck System regelen automatisch maling en tamping.

De installatie verliep volgens Sanne opvallend eenvoudig en het touchscreen leidt stap voor stap door het proces. De Oracle biedt een breed repertoire: van espresso, americano en verschillende melkkoffies (cappuccino, flat white, latte) tot cold brew, iced drinks en zelfs een espresso martini; ook non-koffieopties zoals warme chocolademelk en babyccino zijn mogelijk. Melk opschuimen werkt soepel, al vergt het zoeken naar de perfecte verhoudingen in het begin.

Sanne vindt de machine een aanrader: geschikt voor beginners door de automatische instellingen, maar ook voor gevorderde barista’s die handmatig willen finetunen. Daarnaast valt het strakke design op — vrijwel alle bediening gaat via het touchscreen, op één aan/uit-knop na. Voor haar is het een duidelijke upgrade ten opzichte van haar oude apparaat.