Gezin van Jonnie Boer staat emotioneel stil bij eerste sterfdag: 'Een jaar zonder jou'
In dit artikel:
Het gezin van topchef Jonnie Boer herdacht op sociale media het eerste jaar sinds zijn onverwachte overlijden tijdens een vakantie op Bonaire aan een longembolie; Boer werd 60 jaar. Zoon Jimmie plaatste een jeugdige foto met zijn vader en schreef: "Vandaag een jaar zonder jou…maar we zullen je nooit vergeten." Echtgenote Thérèse en dochter Isabelle deelden een bericht met de woorden "Voor altijd in onze harten en gedachten." Ook het officiële account van restaurant De Librije reageerde: onder een portret van Boer stond onder meer "Een jaar zonder jou" en een tekst over rouw en saamhorigheid binnen het team.
De Librije in Zwolle, sinds 2004 bekroond met drie Michelinsterren, draait sinds zijn overlijden onder leiding van dochter Isabel, zoon Jimmie, chef-kok Nelson Tanate en Thérèse Boer. Thérèse zei in de podcast Leergeld dat het verrassend is dat de drie sterren behouden zijn — naar haar zeggen zou Michelin die officieel eigenlijk moeten intrekken omdat Jonnie er niet meer is. De sterren staan nu op naam van Thérèse en Nelson. De familie en het team benadrukken dat Boers nalatenschap en invloed dagelijks voelbaar blijven en dat die aanwezigheid hen kracht geeft om het restaurant voort te zetten.