Gordon klaar met Blaricum: 'Wilden niet tussen mijn fans zitten'

In dit artikel:

Gordon heeft in de podcast *Steengoed* uitgelegd waarom hij afscheid nam van zijn horecazaak Blushing in Blaricum. Hoewel de zaak volgens hem vrijwel dagelijks vol zat en vooral in het weekend veel bezoekers trok, bleef er na aftrek van personeel, huur, inkoop en andere kosten naar eigen zeggen te weinig winst over. Dat was al twee jaar achter elkaar het geval.

Volgens Gordon kwamen veel gasten van buiten Blaricum, onder meer uit Zeeland, Groningen en andere delen van Nederland. Hij stelt dat de welgestelde inwoners van het dorp zich te goed voelden om tussen zijn fans te zitten en daardoor onvoldoende vaste lokale klanten werden. Juist die zogenoemde ‘locals’ zijn volgens hem nodig om een horecazaak ook op rustige ochtenden en doordeweekse dagen rendabel te houden.

Gordon wilde naar eigen zeggen niet langer geld uit zijn goedlopende zaken in Amsterdam gebruiken om Blaricum draaiende te houden. Hij verwees daarbij ook naar een vergelijkbare, verliesgevende ervaring in Rotterdam en benadrukte dat ondernemen risico’s meebrengt. Zijn besluit was volgens hem niet het gevolg van financiële nood: hij had de zaak nog jaren kunnen voortzetten, maar besloot in te gaan op een aantrekkelijk aanbod dat langskwam.