Julius Jaspers blikt terug op 2025 met herseninfarct: 'Rotjaar!'

In dit artikel:

Televisiekok Julius Jaspers (63) werd op 6 januari 2025 plotseling hard getroffen door een zware hersenbloeding. Tijdens het tv-kijken merkte hij dat woorden en een been niet meer meewerkten; zijn vrouw Isabel handelde meteen en binnen een half uur lag hij in de ambulance naar ziekenhuis Tergooi. Acht maanden intensieve revalidatie volgden; Julius zit nu in een rolstoel maar werkt hard aan herstel en staat voorzichtig weer achter het fornuis thuis. Hij zegt dat elke kleine vooruitgang een overwinning is en: “Koken hoort zo bij mijn identiteit, ik kan niet uitleggen wat het betekent dat ik nog kan.”

Zelfs tijdens herstel bleef hij initiatief tonen: hij realiseerde het idee van een openbaar ‘kookboekenkastje’ in Huizen—geïnspireerd door een soortgelijk project in Almere—waar mensen serieuze kookboeken kunnen ruilen. Het volledige, openhartige interview over zijn angstige eerste dagen, lange herstelproces en plannen voor 2026 verschijnt in Party 51 (foto’s: Bob Awick).