Recept: Indonesische wraps met sperziebonen en zoete aardappel

In dit artikel:

Wraps zijn een veelzijdige en snelle optie voor elke maaltijd, volgens de auteurs Jennifer en Sven van Voedzaam & Snel. In hun kookboek "Wrap it up!" hebben ze vijftig creatieve recepten verzameld, waaronder een bijzonder recept voor Indonesische wraps. Deze wraps worden gekenmerkt door een combinatie van sperziebonen en zoete aardappel, wat zorgt voor een verrassende smaakervaring.

Voor de bereiding van de Indonesische wraps zijn verschillende ingrediënten nodig, waaronder een pindasaus die het gerecht complementeert. Het kookboek biedt niet alleen maaltijdwraps zoals burrito’s en enchilada’s, maar ook gezonde opties voor ontbijt en lunch. Het idee is dat wraps eenvoudig zijn mee te nemen, waardoor ze perfect zijn voor school, kantoor of de sportschool. Dit maakt ze een handige keuze voor drukke dagen, waarbij je toch een gevarieerde en voedselrijke maaltijd wilt.