Uit eten in Noord-Nederland? Deze 10 restaurants uit de Lekker500 moet je kennen

In dit artikel:

De nieuwste Lekker500 voor 2027 levert inspiratie voor een culinaire ontdekkingstocht langs tien restaurants in Groningen, Friesland, Drenthe en Overijssel. De selectie loopt uiteen van informele fine dining tot sterrenrestaurants en bijzondere locaties voor een romantisch diner.

In Groningen vallen De Haan in de stad, Piloersemaborg in Den Ham en De Basiliek in Appingedam op. De Haan kiest voor een verrassingsmenu waarbij chefs zelf de gerechten serveren en gasten hun drankjes bij een buffet halen. Piloersemaborg biedt gerechten van chef Dick Soek in een historische borgboerderij, met de mogelijkheid om te overnachten. De Basiliek is gevestigd in een voormalige kerk en combineert Franse gerechten met Nederlandse invloeden.

Friesland wordt vertegenwoordigd door Restaurant Smink in Wolvega, Ode in Dokkum en Mearkas in Eastermar. Smink, sinds 2025 gevestigd in het monumentale Huize Lindenoord, heeft een Michelinster en staat op plek 39 van de lijst. Ode werkt vanuit een open keuken met Friese seizoensproducten en veel groenten, terwijl Mearkas ingrediënten uit de eigen pluktuin en het voedselbos centraal stelt.

In Drenthe zijn Le Epifaan in Veeningen en Sukade in Meppel geselecteerd. Le Epifaan is een opvallende nieuwkomer en debuteert op plaats 15, met verfijnde gerechten in het Reestdal. Sukade biedt een toegankelijkere setting in een voormalig pakhuis, met een moderne keuken, terras aan het water en mogelijkheden voor lunch, borrel en diner.

De twee Overijsselse adressen zijn Ledeboer in Almelo en De Lindenhof in Giethoorn. Ledeboer huist in een voormalig bankgebouw en biedt zelfs een diner in de oude kluis. De Lindenhof, bekend om de keuken van Martin Kruithof, staat op plek 24 en heeft een sfeervolle tuin en terras. Samen laat de selectie zien dat Noord-Nederland volop mogelijkheden biedt voor een bijzondere avond uit.