Volgers woest op Linda de Mol: 'Dierenleed'

In dit artikel:

In een online video laat Linda haar bijna-volle kerstmenu zien: als amuse Melba-toast met wasabimayonaise en gerookte paling (even in sojasaus gedoopt), gevolgd door kort gebakken tonijn met sesam. Daarna komt een bospaddenstoelensoep en als hoofdgerecht gegratineerde aardappelpuree met panko en pancetta, haricots verts en een groene salade. Vegetarisch wordt het niet; een huisgenoot, Noa, eet geen vlees, dus voor haar bereidt Linda vis.

Haar keuzes stuiten op felle kritiek van volgers, die vinden dat dieren onnodig gedood worden voor een feestmaal en wijzen vooral op het gebruik van paling en tonijn — vissoorten die vaak onder druk staan door overbevissing en beschermingskwesties. Critici pleiten voor een kerstmenu zonder dierenleed; Linda lijkt vooral bezig met traditionele smaken en variatie binnen haar gezelschap.