Zware dag voor Natasja Froger

In dit artikel:

Het is een jaar geleden dat sterrenchef Jonnie Boer overleed, en dat werd deze week herdacht met persoonlijke berichten en foto’s op sociale media. Natasja (de partner van zanger René Froger) plaatste een oude foto uit Giethoorn met Jonnie en zijn vrouw Thérèse, en schreef dat hij nog steeds onwerkelijk en oneerlijk gemist wordt. Zoon Jimmie deelde een jeugdbeeld met de woorden dat zijn vader nooit vergeten zal worden; ook weduwe Thérèse en dochter Isabelle brachten een gezamenlijke hulde uit.

Restaurant De Librije herdacht de chef officieel en benadrukte dat Boers geest in het team en de onderneming voortleeft en hen dagelijks kracht geeft. Boer stierf op 23 april 2025 tijdens een vakantie op Bonaire aan een longembolie. Met De Librije verwierf hij landelijke faam en hield sinds 2004 drie Michelinsterren, waarmee hij een blijvende stempel op de Nederlandse gastronomie drukte.